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La cocina mexicana es conocida por sus sabores intensos y variados, decoración colorida, y la variedad de especias. La gastronomía mexicana es una de las más ricas del mundo, tanto con respecto a los diversos gustos como en términos de proteínas, vitaminas y minerales. Algunas personas consideran que la cocina mexicana para ser el segunda más variada y extensa en el mundo (después de la comida china). |
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